Nachmorg

Samstag, November 07, 2009

kekse

una taza de nata
una taza de azúcar
la yema de un huevo
la harina que necesite hasta formar una masa que no se pegue a los dedos
extender hasta que quede una capa delgadita, cortar las galletas con un cortapastas y poner en una bandeja en el horno precalentado a unos 150ºC o 180ºC a media altura, a poder ser con el ventilador, hasta que estén doraditas




cuando spatz y spatzin se encontraron, a pesar de la lluvia y el frío, a pesar de la noche negra, a pesar del hambre que los mordía por dentro, estallaron las flores y llegó la primavera.

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